Huile de colza vierge bio (1L) – La Ferme Ursule

Cette huile biologique est produite par un pressage mécanique à froid, qui n’implique ni désodorisation, ni décoloration ni production industrielle.

Il est préférable de l’utiliser en assaisonnement, ses arômes de noisettes se marierons très bien en vinaigrette. Elle peut aussi être utilisée en dressage, sa couleur orangée apporte de la couleur avec du poisson à chair blanche par exemple.

Origine : France – Vendée.