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Pain biologique précuit au levain. Ce produit à l’épeautre de production française est à cuire chez soi : au four ou au grille-pain.
Ingrédients : farine d’épeautre* (42%) bise type 110 moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l’ancienne (farine d’épeautre*, eau, farine de blé*), sel marin non traité.
*Issu de l’agriculture biologique